新作スウィーツを作りました(●´ω`●)♪♪チーズのカスタードプリンです(*゚▽゚*)☆プリンの甘さの中に、チーズのほのかな塩分のマッチングがたまりません(о´∀`о)♡
今週のオススメアラカルト料理は・・・
“牛サガリのステーキ赤ワインソース”です!!
当店看板メニューの『噂の手ごねハンバーグ』もいいですが…ステーキなんかもたまにはいかがでしょうか??
ハンバーグと同じ、赤ワインソースを使用!!
赤ワインソースは、鶏ガラと野菜と赤ワインを合計10時間かけてじっくりと煮込んで作ったこだわりです☆
サガリ肉の柔らかさを活かす為、焼き加減はレアで仕上げております♪♪
心に残る最高のサプライズのお手伝いをいたします!!
そう、それは・・・世界にたった1つのオリジナル似顔絵ケーキです!!
今回はカップル仲良く似顔絵ケーキにさせていただきました☆
コース料理をご注文された方は4名様以上でなんと似顔絵ケーキを無料でお作りする事ができます!!
また、お1人様追加ごとに+540円で似顔絵ケーキの似顔絵をお2人にすることが出来ます☆
お誕生日や歓送迎会…記念日などのお祝い事に世界にたった1つのオリジナル『似顔絵ケーキ』はいかがですか??
どこのお店でもやていない、ここバルスタイル アラカルトだけのサービスですよ☆
忘れられないサプライズになること間違いなし!!
更に!!オリジナル似顔絵色紙も無料でプレゼントいたしております♪
似顔絵ケーキは食べたらなくなりますが…
色紙ならずっとお持ち続ける事が出来ますので、皆様に大好評をいただいております♪♪
コーヒー好きはもちろん!!
コーヒーをあまり飲まない方も大満足していただける新作スウィーツが完成しました(*゚▽゚*)♪♪コーヒーのムースです(●´ω`●)♪♪
甘さの奥にコーヒーの香りとほろ苦さが癖になります☆
ディズニーのミッキーマウスが大好きな方のご結婚祝いの似顔絵ケーキをお作りしました☆ サプライズも大成功!!
大変喜んでいただけました☆
こちらの似顔絵ケーキのサイズで、16名様用となってます♪♪
当日予約ですが、デザートプレート作れますか??
とご予約のお電話がありましたので‥大丈夫ですよ(*゚▽゚*)♪♪
とすぐ対応させていただきました♪♪融通の利くお店アラカルトです☆付き合って2周年記念だったんですが‥お話を聞いてたら‥なんと!!付き合って1周年記念の時もアラカルトでお祝いしていただいたとのこと♡ 大切な記念日の思い出のお店になってるって嬉しいですね(//∇//) しかも夫婦になっておりました(*゚▽゚*)♡ 幸せの集まるお店アラカルトです(╹◡╹)♡
今回のご依頼は…サプライズのケーキで、巨大なモンブランが食べたいとのことでしたので… バッチリお応えいたしましたよ☆
更に、主役の方がムーミンのキャラクター、リトルミイがお好きとのことでしたので…
今回は似顔絵ではなくキャラクターケーキとしてお作りさせていただきました!!
大名で1番融通の利くお店と呼ばれるように、
お客様のご要望には出来る限りお応えしていきたいと思います^^♪♪
先日、サプライズ似顔絵ケーキのテイクアウトのご注文をいただきました。
お子様へのお祝いとの事です☆
豚バラをじっくりコトコト赤ワインで煮込みました\(//∇//)\♪♪
バルスタイル アラカルトの美味しい肉料理は“噂の手ごねハンバーグ”だけではないんですよ!!
長崎県産のSPF豚のバラ肉を使用!!鶏ガラスープと数種類の野菜、赤ワインで長時間煮込んでますので、
口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさにしあがってますよ♪♪
国産のキウイが美味しい時期です☆ キウイには美肌効果もあるってご存知ですか?? 旬のキウイを100%使って、ソルベを作りました☆
しっかり熟したキウイを使ってますので…甘い仕上がりになってます☆
トビウオのポアレになります(╹◡╹)♪♪ ポアレとは、フランス料理でフライパンなどで焼く調理法のことをいいます( ͡° ͜ʖ ͡°)☆
僕もトビウオのように自由に飛び回りたいな‥‥ これは私のトビウオを使ったポエムです( ̄∀ ̄)笑笑
昨夜のサプライズ似顔絵ケーキは‥結婚祝いでした♪♪皆様ご存知でしたでしょうか??アラカルトの似顔絵ケーキは‥ケーキだけではないんですよ!!なんと無料でオリジナル似顔絵色紙もプレゼントしております♪♪
今回の似顔絵ケーキは‥キャッチャーバージョンでした(๑>◡<๑)♪♪野球してるところを描く事は多々ありましたが‥キャッチャーは初めてで、難しかったです(´༎ຶོρ༎ຶོ`)笑
サプライズをお考えの幹事様!!
世界に1つだけの完全オリジナル似顔絵ケーキはいかがですか??
幹事様の想いの強さで、似顔絵ケーキはどこまでも進化させれますよ☆
あなただけの似顔絵ケーキを是非作ってみてください♪♪
ケーキのサイズが大きくなればなるほど、似顔絵のスペースが広くなりますので…
より中身の濃い似顔絵が出来ますよ☆
また、お店から色紙のプレゼントをしています!!
こちらの色紙には、主役の方のお好きなキャラクターとのコラボレーションや、
趣味、特技などもお描きいたしますよ♪♪
フルーツのクレープ包みを作りました(๑>◡<๑)♪♪クレープの中には、自家製カスタードクリームと苺、
オレンジ、キウイ、愛情がたんまりと詰まっており、
上には苺のソルベとなってます( ^ω^ )♪♪
今回ご注文をお受けしましたサプライズ用の似顔絵ケーキは、主役の方が野球好き!!
どこの球団かはユニフォームでご想像お願いします(笑)
主役の方のお写真を送られる時に一緒にお好きな趣味やハマってることなどありましたら
お教え下さい☆
この様にアレンジ致しますよ♪♪
大名の洋食屋、バルスタイル アラカルトの飽きないところは・・・
豊富な種類のあるグランドメニューの他に旬の食材を取り入れた料理が日替わりでお楽しみいただける本日のオススメ、
アラカルトメニューがあることです☆
寒くなると美味しくなる!!『タラ白子』を使った“アヒージョ”です♪♪
残ったオイルは自家製のパン、フォカッチャにつけてお召し上がりください☆
今回のサプライズ似顔絵ケーキのご注文内容は・・・
キャラケーキを作っていただきたいとの事で、ワンピースに出てくるサンジと
ラッコがお好きとのことでしたので・・・
ご注文通り、サンジとラッコの似顔絵というよりも、キャラクターケーキを作りました!!
稀勢の里、横綱昇進おめでとうございます!!
嬉しいニュースに…アメリカTPP永久離脱、日本への影響は・・・??
と不安なニュースもありましたね。。。
そんななか、ここバルスタイル アラカルトでは今日も変わらず元気に美味しい料理を作っておりますよ♪♪
今日はですね、フランス料理ですね☆
サワラを丸々1本仕入れまして、“ポアレ”にしました!!
ソースは、同じサワラの骨からダシをとり、匂いを消したニンニクとアンチョビを加えたさっぱり仕上げです!!